Unser Gästehaus auf dem denkmalgeschützten Pollands Hof bietet traditionelle Gastlichkeit in zeitgemäßer und entspannter Atmosphäre.
5 Appartments und zahlreiche anspruchsvolle Räumlichkeiten stehen Ihnen in unserem umfassend sanierten Gutshof zur Verfügung.
Fallstein Gästehaus - Östernstraße 1 - 38836 Osterwieck OT-Rohrsheim
Buchungsmöglichkeiten: Buchungen können Sie per E-Mail, Fax und Telefon vornehmen. Sie haben auch die Möglichkeit über Booking und Expedia unsere Zimmer zu buchen.
Kulinarisches
Wir bieten Ihnen nach Absprache warme regionale Küche an. Unsere besonderen Spezialitäten sind überwiegend aus dem eigenen Betrieb. Wir bieten an Maishuhn, Ente, Gans, Schaf und Lamm, sowie Kalbs- und Rinderbraten. Dazu können wir Ihnen unsere zahlreich prämierten Spirituosen, Öle und Fruchtaufstriche aus unserer Bio Manufaktur / Destillerie anbieten (alles ökologisch und kontrolliert DE-Öko-005 Deutsche Landwirtschaft).
Aktiv & Fit
Das Umland, insbesondere das grüne Band, Großer Bruch, die Straße der Romanik, das Harzvorland (mit den Höhenzügen, Fallstein und Huy) und der Harz laden zum Wandern und Radfahren ein. Durch den natürlichen Regenschatten des Harzes verzeichnen wir zumeist trockene und warme Sommer, in denen zahlreiche Freibäder und sonstige Freizeitangebote (z.B. Reitangebote) der Region locken.
Sehenswürdigkeiten & Kultur
Bereits unser denkmalgeschützter Hof bietet Attraktionen. Auf zahlreichen Rad- und Wanderwegen rund um unseren Gutshof können Sie bei guter Sicht einen Panoramablick im Umkreis von 150km genießen. Wenige Kilometer entfernt können Sie das Benediktiner Kloster Huysburg, das Kloster Drübeck, die Wasserburg Westerburg, das Schloß in Hessen, die Burg Schlanstedt, die Glasmanufaktur Derenburg oder den einzigartigen Domschatz in Halberstadt besuchen.
Unser Gästehaus ist mit 4 Sternen klassifiziert
Zimmer & Frühstück
Jedes Zimmer ist mit eigenem Bad, großzügiger Dusche, TV, Kühlschrank, Schreibtisch und Internetzugang ausgestattet - großes Frühstück - kostenfreie Parkplätze, gesicherte Unterstellplätze für Fahrräder, E-Bike Ladestation, W-Lan
Unser Gewölbekeller
Zahlreiche Räume mit unterschiedlichen Flair - hervorzuheben ist unser ca. 900 Jahre alter, großer Gewölbekeller - der für viele verschiedene Feiern & Veranstaltungen genutz und gemietet werden kann.
Bio Manufaktur Hofladen
Auf dem Hof, befindet sich auch unser Bio-Hofladen in der Brennerei. Unsere Produkte - das sind national und international prämierte Spirituosen - Gin, Whisky, Korn, Obstbrände , aber auch schmackhafte Fruchtaufstriche und intensive Feinöle.
Fallstein Destillerie
Neben dem Gästehaus befindet sich auch unsere Brennerei, die "Fallstein Destillerie" auf dem Pollands Hof. Wir würden uns freuen, wenn Sie die Destillerie besichtigen und bei einer Verkostung unsere ausgezeichneten Bio Destillate und Produkte probieren.